NEW！特別ギフトセット“江戸甘味噌漬け” 販売中
江戸中期に誕生した“江戸甘味噌”。
独自の風味と上品な甘さが特徴の味噌を使用しています。
仕込みに手間がかかり、今もつくっている味噌蔵はたった一件です。
この希少な味噌に、選りすぐった魚を漬け込んだ大石商店自慢のお品です。
What's new?
「魚の味噌漬け・粕漬けは三崎の名産」 ご挨拶にかえて
神奈川県の三浦半島南端に位置する三崎（現・三浦市）は、城ヶ島を天然の防波堤とする優れた港町。古くは三浦氏がこの地を根拠地とした平安時代末期にまで遡り、また江戸時代には東京湾に出入りする多くの廻船が風待ちに利用した港として栄えました。
大石商店が三崎の地に創業したのは昭和11年。三崎港にかじきが水揚げされるようになった昭和30年代初頭以来、味噌漬け・粕漬けをお客様にお届けして参りました。
当サイト大石商店 ONLINEで取り扱いますのはこれまでに培って参りました技術と経験をより存分に活かした商品です。
素材の厳選、工程の吟味をさらに重ねたお品は和食党を自任される方ばかりでなく、幅広いお客さまにもきっと美味しく召し上がっていただけるものと自負いたしております。
お惣菜や酒肴としてお楽しみいただくとともに、ご贈答品としてのご用命もお待ちいたしています。
店主敬白
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